NOS SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL ROUGE , ROSÉ ET BOURGUEIL

Médailles sur les millésimes 2012 , 2013 , 2014 et 2015 :
_ 3 Médailles (Or , Argent et Bronze) au Concours général Agricole de PARIS 2017 (Salon de l'Agriculture) _
_ Médailles d'Or et d'Argent au Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2017 _
_ Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2016 _
_ Liger d' Argent 2016 : Médaille d'Argent au Concours du salon des Vins de Loire d'Angers 2016 _
_ Liger d' Argent 2015 : Médaille d'Argent au Concours du salon des Vins de Loire d'Angers 2015 _
_ Médaillé au Concours général Agricole de PARIS 2015 (Salon de l'Agriculture) _
_ Ligers de Bronze 2014 : 3 Médailles de Bronze au Concours du salon des Vins de Loire d'Angers 2014 _
_ Liger d' Or 2013 : Médaille d'Or au Concours du salon des Vins de Loire d'Angers 2013 _
_ Médailles d'Argent et de Bronze au Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2013 _
_ 2 Lys de Bronze 2013 (Concours InterLoire)_

Commentaires des cuvées 2014 et 2015 ( avec la participation de notre oenologue, Mr Philippe Gabillot du GDVV37 )

SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL Rosé (Cabernet Franc 100 %) Cuvée 2016 Rosé Couleur saumonée . Nez généreux de pêche avec persistance aromatique Rosé gourmand qui régale les papilles sur de nombreux plats(apéritif , crudités ,poissons , viande grillée , blanche , risotto aux fruits de mer , paëlla ,...) Un rosé qui a déjà réconcilié les amateurs de rosés secs et doux.

Cuvée LES GRAVIERS -ST NICOLAS DE BOURGUEIL ROUGE (Cabernet Franc 100 %) Cuvée LES GRAVIERS 2015 Ambassadeur de l'appellation Couleur vive de cerise . Nez puissant et friand de fruits rouges (cerise , groseille,...). C'est le "couteau suisse" de la maison . La fraîcheur aromatique de ce vin apporte ce côté aérien à ce St Nicolas de Bourgueil . Ses tanins légers et élégants le rendent digeste et désaltérant . Sa sucrosité lui apporte sa gourmandise sans l'alourdir . Un vin de plaisir immédiat entre amis , avec une garde possible de 5 ans . Apéro , charcuterie ,poisson, grillades , ...

Cuvée LES VIEILLES VIGNES - ST NICOLAS DE BOURGUEIL ROUGE (Cabernet Franc 100 %) Cuvée LES VIEILLES VIGNES 2014 Médaillé au Concours Général Agricole de PARIS 2015 (Salon de l'Agriculture) "Un rubis profond et étincelant nous rappelle un millésime ensoleillé. Puissance aromatique , qui exprime l'ensemble du terroir: le sable avec sa légèreté , l'argile et le tuffeau avec leur puissance ...Tout est rassemblé dans ce Vieilles Vignes. La bouche est complète, douce et tannique à la fois ..." Ph Gabillot Dominante de fruits noirs mûrs,cuits,accompagnés d'un bouquet d'épices . Un vin ample dont le bouquet s'accentue et s'épanouit en bouche, ce qui assure une belle persistance aromatique ; c'est un vin qui fait "la queue de paon" . Des tanins velours permettent à cette cuvée de profiter d'un bel écho aromatique. Vous pouvez l'apprécier immédiatement , mais son bel équilibre lui assure un bel avenir (garde possible de 10 ans). Cuvée LES VIEILLES VIGNES 2015 Médaillé au Concours Général Agricole de PARIS 2017 (Salon de l'Agriculture) Couleur rouge assez profond . Nez de fruits noirs confits . Quelle élégance ! Vin suave , sucrant et puissant. Il est raffiné , équilibré avec ses tanins gras apportant une belle longueur en bouche de fruits rouges et noirs. Un bouquet aromatique qui saura séduire aussi bien des amateurs masculins que féminins . Plaisir dès maintenant, avec une garde possible de 10 ans . Viande rouge (côte de boeuf), plats en sauce, cuisine du terroir  à l'idée d'assiettes bien copieuses , ...

BOURGUEIL ROUGE (Cabernet Franc 100 %) Une cuvée qui complètera la gamme Saint Nicolas de Bourgueil avec ses notes épicées et arômes de fruits des bois . Une cuvée qui vous explique notre attachement à l'appellation Bourgueil . Un régal pour les amateurs de cuisines du terroir (charcuteries artisanales , gibier , agneaux , andouille(tte), ...) Cuvée LEROY DE RESTIGNÉ 2015 Médaille d'Or au Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2016 "Rouge pourpre aux reflets bleutés. Au premier nez : élégant , frais , épicé . A l'agitation: nez raffiné , fruits cuits et secs . L'attaque est puissante et douce avec un support acidulé qui renforce les arômes de fruits noirs. Des tanins doux et élégants apportent une finale en bouche de belle facture , sucrant . Vin très équilibré représentant bien ce millésime 2015 solaire ." Ph. Gabillot L' équilibre exceptionnel de ce vin lui permet d'accompagner des mets d'exception à partager avec générosité . A déguster dès maintenant , avec une garde possible entre 7 et 10 ans .

Cuvée L'INTUITIVE - ST NICOLAS DE BOURGUEIL ROUGE (Cabernet Franc 100 %) Cuvée L'INTUITIVE 2014 - Vin de caractère Médaillée d'Argent au Concours du salon des Vins de Loire d'Angers 2015 (LIGER D ARGENT 2015) Guide Hachette des vins 2017 "Rouge pourpre soutenu, révélateur d'une année riche et puissante . Nez très expressif avec des notes de fruits rouges cuits, pruneaux , confiture de fraise, mais avec une fraîcheur aromatique complétée par des arômes finales , type violette, épices ,..." Ph. Gabillot Cuvée de collection ,tanins soutenus mais suaves , grande harmonie de ce vin charnu, entre les arômes de fruits noirs persistants et le haut degré alcoolique de ce vin (13.2 %vol.) . Cette cuvée devra se défendre de son caractère séducteur . Souvenirs de vendanges tardives , raisins surmûris ,... Un nectar à partager amoureusement ... Profitez-en , il n'y en aura pas tous les ans . A savourer dès maintenant avec une garde possible de 15 ans .

Nos fillettes (37.5 cl) Cuvée 2015 Vieilles Vignes Cuvée 2015 Graviers

Nos fontaines à vin (rouge)ou Bags in Box en 5 litres en 10 litres

Le jus de raisin pasteurisé (bientôt disponible) Le reflet d'une récolte ramassée à maturité , un vrai régal de jus authentique pour les gourmets . (multiples idées de préparation et consommation sont imaginés)

Autres emballages possibles sur demande Magnum + coffret ,  coffret 3 bouteilles, verres sérigraphiés.

+++++++++POUR INFORMATIONS (références de citations -cuvées médaillées épuisées) ++++++++++ Citations de nos vins dans les Guides: Hachette 2010, 2011, 2012,2013,2014,2015, 2016 et 2017 Dussert-Gerber 2010, 2011,2012,2013,2014,2015,2016 et 2017 et Bettane et Desseauve 2011 et 2013 Les Meilleurs Vins à Petits Prix 2011 Citation dans le magazine Le Monde (Mars 2013) Cuvée LEROY DE RESTIGNÉ 2014 (épuisé) Cuvée LEROY DE RESTIGNÉ 2013 (stock épuisé) Médaille de Bronze au Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2014 Cuvée LES GRAVIERS 2013(stock épuisé) Liger de Bronze au Salon des vins de Loire d'Angers 2014 Lys de Bronze 2014 Cuvée LES VIEILLES VIGNES 2013(stock épuisé) Liger de Bronze 2014 au Salon des Vins de Loire d'Angers 2014 Cuvée LES VIEILLES VIGNES 2012 (stock épuisé) Médailles d'Argent au Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2013 Cuvée LEROY DE RESTIGNÉ 2012 (stock épuisé) Cuvée LEROY DE RESTIGNÉ 2011(stock épuisé) (citée sur le GUIDE HACHETTE 2014) Cuvée LES GRAVIERS 2011(stock épuisé) (Médaille d'ARGENT au CONCOURS DES VINS DE MÂCON 2012) (2 étoiles sur le GUIDE HACHETTE 2014) Citée dans le magazine Le Monde (Mars 2013) Cuvée LES VIEILLES VIGNES 2011(stock épuisé) Cuvée LES GRAVIERS 2010 ( stock épuisé ) (Liger d'Argent 2011 au Concours des Vins de Loire à Angers  Lys d' Argent 2011 au Concours Interloire) Cuvée LES VIEILLES VIGNES 2010 ( stock épuisé ) ( Médaille de Bronze au Concours des Vignerons Indépendants 2012 ) Cuvée LEROY DE RESTIGNÉ 2010  (stock épuisé) (Concours des Vins de Loire - Liger de Bronze 2011 et Médaille de Bronze au Concours des vins de  MACON 2011 ) Cuvée L'INTUITIVE 2010 ( stock épuisé ) Cuvée 2009 LES GRAVIERS (LYS  D OR 2010)  stock épuisé Cuvée 2009 LES VIEILLES VIGNES (stock épuisé) Médaille d'Or au Concours des Vignerons Indépendants de Paris 2011 - Cuvée LEROY DE RESTIGNÉ 2009 (stock épuisé) Médaille de Bronze au Concours des Vignerons Indépendants de Paris 2011 - Cuvée 2008 Vieilles Vignes (stock épuisé) - Médaille de Bronze 2010 au Concours Général Agricole de Paris - Cuvée 2007 Graviers (stock épuisé) Médaille d'Or au Concours Général  Agricole de Paris 2009